【アクオリーナ】ズブリソリーナ(カカオとヘーゼルナッツ)

ジェラテリアアクオリーナより「ズブリソリーナ」をお作りいただけました!!
東京・祐天寺にある、本場イタリア仕込みのジェラート専門店です!
イタリアで長年修行を積んだ茂垣綾介シェフが作るジェラート、お召し上がりいただいたことある方も多いのではないでしょうか。
ジェラートはもちろん美味しいのですが、ジェラートだけでなくお菓子にもそのこだわりは表れ、焼菓子も非常にファンが多いのです!

以前c7h8n4o2では「ズブリソリーナ(ズブリソローナ)」をお取り扱いさせていただいておりました!
北イタリアの郷土菓子『Sbrisolona (ズブリソローナ)』は、ヘーゼルナッツやピスタチオなどのナッツ、とうもろこし粉をメインに焼き上げるザクザク、ホロホロなシンプルかつ素材の旨みの感じられるお菓子です。

アクオリーナでは茂垣シェフがジェラートの材料として、イタリアの生産者の方々に直接ピスタチオやヘーゼルナッツをオーダーします。それらの上質なナッツを使い、丁寧に一枚一枚焼き上げた魅惑の一品です🤤
イタリアの伝統菓子は「ズブリソローナ」と言いますが、店名のアクオリーナとかけて、「ズブリソリーナ」というアクオリーナならではのお菓子となっていますね!
一度お召し上がりいただいたことあるお客様はご存知かもしれませんが、止まらない危険なお菓子です!
ホロホロとした食感とナッツのカリッとした食感、さまざまな味わいと食感を楽しめます!
そして今回は初めてのお味「カカオとヘーゼルナッツのズブリソリーナ」です!
今回は10cmサイズなのですぐに食べ切ってしまうことまちがいなしです😄



内容量 1枚
特定原材料 乳成分 小麦
賞味期限 2025.11.21
販売価格 1,080円(内税)
購入数


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