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【スベンスカカカオ】スベンスカコレクション

北欧諸国で初めてのビーントゥボンボンブランド「スベンスカカカオ」よりボンボンショコラが届きました!

2014年、スウェーデン南部エステルレーンにて、ウルリカ・ベルゲンクランスとフレドリック・アルベレンの二人がスタート。
「高品質のカカオ豆が持つリッチで複雑な味わいを多くの人に知ってもらいたい」という強い気持ちから、原料となる最高のカカオ豆を求めて世界中を巡理。そうして手に入れたカカオ豆を丁寧に炒って、ゆっくりと一握りのチョコレートに変えています。それぞれのカカオ豆の持つ個性的なニュアンスを最大限に引き出すことにこだわっているから、シングルオリジンチョコレートには、カカオ豆とキビ糖のみを使用。
本物のチョコレートを作り上げるだけではなく、低賃金労働に従事する力カオ豆生産者の労働環境の向上と安定に貢献し、サステナブルな製造に徹しています。

ボンボンショコラはミルクとダークがそれぞれ3粒入り、フレーバーは北欧ならではのものとなっております。

◯ミルク
・リコリス
・アップルケーキ
・ソルトキャラメル

◯ダーク
・シーベリー
・ローズマリー
・ラベンダー

内容量:6粒
特定原材料:乳成分
賞味期限:2025.3.10
販売価格 3,478円(内税)
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チョコ係

渋谷スクランブルスクエア1階でチョコレートのセレクトショップをしております。よろしくお願いいたします。

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