カカオハンター マグダレナ

販売価格 1,188円(内税)
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皆様ご存じ、カカオハンターのチョコレート、マグダレナ71%です。
こちらの黄色のパッケージ、マグダレナはとてもコクを感じられる1枚。
プルーンやデーツなどの少し重たい感じのフルーツの甘味からはじまり、ロースト香の余韻がすごくながく続く一枚です。

カカオハンター小方さんより、チョコレートに負担をかけたくないのであまり移動はさせないでほしいとのことですので、こちらは基本的にはネット販売のみとなります、催事などでご入用の方は、事前にご連絡ください。


以下、カカオハンターパンフレットより抜粋。
コロンビア北部マグダレナ県、CACAO HUNTERSの自社カカオ発酵センター兼「カカオの学校」にて、カカオの品種を選別し、発酵を研究開発して生まれたチョコレート。プルーン、デーツ、皮付きアーモンド、熟したバナナ、煮詰めたラム酒を思わせる。

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